Een motel-café-restaurant dat van 1960 tot heden gevestigd is aan de Smokkelhoekweg 10 te Kapelle
Geschiedenis
1960
|
Jacob Antonie Leijs en Francina Verhaagen Op dinsdag 26 april 1960 opent burgemeester H.G. van Suijlekom het hagelnieuwe café-restaurant de Caisson aan de Smokkelhoekweg 10 in Kapelle. Aangezien eigenaar Jacob Antonie Leijs een transportbedrijf heeft, neemt echtgenote Francina Verhaagen de honneurs waar in de zaak. Later wordt er ook een motel aangebouwd - het echtpaar Leijs-Verhaagen blijft tot 1981 in de zaak. |
1981
|
Jaap Lagaaij en R.J. Fleuren Met ingang van 16 november 1981 zijn Jaap Lagaaij en R.J. Fleuren de nieuwe exploitanten van de Caisson. |
2009
|
Corrie Schouten In 2009, maar wellicht eerder, zit Corrie Schouten in de Caisson - verdere gegevens ontbreken vooralsnog. |
2010
|
Harry van der Haar Harry van der Haar baat van 2010 tot 2014 de Caisson uit. |
2014
|
Hilanda de Bruine In 2014 komt Hilanda de Bruine in de Caisson en zij is anno 2020 nog steeds eigenaar van de zaak. |
Foto's
Meer afbeeldingen zijn te vinden op De Caisson/fotos.
Verhalen
Tijdens de Watersnoodramp van 1953 werden caissons gebruikt om de gaten in de dijken te dichten. Deze caissons werden gemaakt door aannemer Leys. Na de ramp had hij nog één caisson over. Daar had hij een mooie bestemming voor! Zijn vrouw wilde altijd al een eigen restaurant beginnen. De overgebleven caisson gebruikte hij als fundering voor haar restaurant. En ja, je raadt het al, dat restaurant staat er nog steeds en heet… CAISSON!
Bijzonderheden
Adres
Smokkelhoekweg 10 4421 JH Kapelle.
Externe links
- Hilanda de Bruine nieuwe eigenaar de Caisson, PZC februari 2014
- Recensie De Caisson, PZC oktober 2009
- Heemkundige kring, juni 2020
Bronnen
- Foto's: Beeldbank Zeeland Zeeuwse Bibliotheek
- Krantenknipsels: Krantenbank Zeeland Zeeuwse Bibliotheek
- Verhalen: Website van de Caisson