Goes Dronk

Codium

Regel 46: Regel 46:
  
 
==Externe links==
 
==Externe links==
* []
+
* [https://www.pzc.nl/uit-eten/codium-in-goes-kookt-met-een-hoofdletter-k~a6dfdc4f/?referrer=https://www.zeelandnet.nl/google/index.php?q=pzc+codium]
* []
 
 
==Bronnen==
 
==Bronnen==
 
* Foto's: [https://www.facebook.com/Restaurant-Codium-463782121126813/Facebookpagina Restaurant Codium]
 
* Foto's: [https://www.facebook.com/Restaurant-Codium-463782121126813/Facebookpagina Restaurant Codium]

Versie van 3 nov 2019 om 14:19

 

Codium

Vlasmarkt 6
4461 CW Goes

0113 853535
Website
Facebook

 

Een restaurant wat eind augustus 2019 haar deuren opende aan de Vlasmarkt 6 te Goes. In vroeger jaren zat logement De Koophandel in ditzelfde pand. Voor de opening van Codium was hier een deurwaarderskantoor gevestigd.

Geschiedenis

2019
Wouter Kik en Jean Luc Etienne

Eind augustus 2019 openen Wouter Kik en Jean Luc Etienne Restaurant Codium aan de Vlasmarkt 6 te Goes. Wouter Kik was voorheen kok bij De Kromme Watergang, het restaurant in het Zeeuwse Hoofdplaat dat is bekroond met twee Michelinsterren. Jean Luc Etienne zwaaide de scepter in het Rotterdamse tweesterrenrestaurant Parkheuvel als restaurantmanager. Ook werkte hij er als sommelier.

Foto's


Verhalen

Bijzonderheden

Wie zich afvraagt waar de naam vandaan komt: Codium is een groenwiersoort met buisvormige en sponsachtige takken (red.). De zeegroente komt ook terug in het logo van de zaak. Codium is een duurzaam Zeeuws product. Codium staat voor kwaliteit. De naam staat symbool voor gerechten op topniveau.

Zie ook

Externe links

Bronnen