Goes Dronk

Inter Scaldes

 

Inter Scaldes

Zandweg 2
4416 NA Kruiningen

0113 381753
info@interscaldes.nl
Website

 

Een restaurant dat van 1968 tot heden gevestigd is aan de Zandweg 2 te Kruiningen.

Geschiedenis

1968
Cees Boudeling en Maartje Boudeling

In 1968 openen Cees en Maartje Boudeling restaurant Inter Scaldes aan de Zandweg 2 in Kruiningen. Het restaurant krijgt een eerste Michelinster in 1978 en een tweede in 1984. Inter Scaldes behoudt beide sterren tot 2001, het jaar waarin de zaak verkocht wordt.

2001
Claudia Brevet en Jannis Brevet

In 2001 komen Claudia enJannis Brevet in Inter Scaldes en ze zitten thans nog steeds in de zaak. Inmiddels heeft de zaak een derde ster gekregen.

Foto's

Meer afbeeldingen zijn te vinden op Inter Scaldes/fotos.


Verhalen

Bijzonderheden

Het huis dateert uit 1927 en heeft vanaf 1968 een restaurantfunctie. W.J.L. de Groof liet de villa bouwen, hij was dierenarts te Kruiningen, het pand werd na de watersnoodramp verkocht aan Domeinen voor de Marechaussee, de Groof vertrok naar Vlissingen (Wooldhuis aan de boulevard). Dhr Boudeling van "De Uitkijk" kocht de villa van Domeinen en maakte er een restaurant van.

Adres

Zandweg 2 4416 NA Kruiningen.

Externe links

Bronnen