Goes Dronk

Restaurant Katseveer

 

Restaurant Katseveer

Katseveerweg 2
4475 PB Wilhelminadorp

0113 227955
info@katseveer.nl
Website
Facebook
Twitter

 

Een restaurant dat van 2003 tot heden gevestigd is aan de Katseveerweg 2 te Wilhelminadorp - een opvolger van Veerhuis Katseveer en Bistro Katseveer.

Geschiedenis

2003
Jessica van der Weel en Rutger van der Weel

In 2003 openen Jessica en Rutger van der Weel Restaurant Katseveer aan de Katseveerweg 2 in Wilhelminadorp - twee jaar later krijgt het restaurant een ster van Michelin. In 2011 bivakkeert het restaurant noodgedwongen in het leeg staande 't Veerhuis (nu Restaurant Meliefste) in Wolphaarsdijk want het pand wordt volledig heropgebouwd. Restaurant Katseveer wordt in september 2011 heropend door burgemeester René Verhulst van de gemeente Goes. Op 1 oktober 2022 wordt het stokje overgedragen aan Paul Labruijere en Leon Vermaire, die beiden reeds langere tijd in het restaurant werkzaam zijn, Paul als sommelier (sinds 2003) en Leon als sous-chef (sinds 2015).

Foto's


Verhalen

Bijzonderheden

Zie ook

Externe links

Bronnen